Makanan yang terkenal di Phuket tentunya aneka seafood, dengan citarasa khas Thai. Namun, sebagai kota kosmopolitan, Phuket juga menyajikan berbagai citarasa terbaik dunia, seperti dari China, Perancis, Italia, Latin, Maroko, Inggris, India bahkan Rusia, sehingga wisata Anda juga akan menjadi suatu petualangan kuliner yang luar biasa. Di sisi lain, citarasa khas dan tradisional di pulau ini adalah citarasa kaum Baba, yaitu campuran 
antara Hokkian dengan Malay, seperti mi (kanom jin), dimsum (kanom jib), bacang, mi sua, ba kut te dan Hoi Thot Hokkian (omelet kerang). Mi Hokkian yang ternama adalah Mi Ton Pho (di dekat Tower Clock di Phuket Road), Mi Ao Ke (di Phunphon Road), dan Mi Sapam ( di Thepkasattri Road). Untuk dessert, cicipilah O Ew dari pisang dan biji O Ew, misalnya di Pae Eng.
antara Hokkian dengan Malay, seperti mi (kanom jin), dimsum (kanom jib), bacang, mi sua, ba kut te dan Hoi Thot Hokkian (omelet kerang). Mi Hokkian yang ternama adalah Mi Ton Pho (di dekat Tower Clock di Phuket Road), Mi Ao Ke (di Phunphon Road), dan Mi Sapam ( di Thepkasattri Road). Untuk dessert, cicipilah O Ew dari pisang dan biji O Ew, misalnya di Pae Eng. Berbagai restoran terbaik di Phuket:
THAI
Anna’s Café
Meski interiornya bergaya Inggris, hidangannya sangat khas Thailand.
Saran menu: Curried prawns, Spicy fish cakes dan Papaya salad.
Rassada Road, Phuket Town. Tel.: +66 (0) 7621 0535-6
Meski interiornya bergaya Inggris, hidangannya sangat khas Thailand.
Saran menu: Curried prawns, Spicy fish cakes dan Papaya salad.
Rassada Road, Phuket Town. Tel.: +66 (0) 7621 0535-6
Baan Rim Pa (www.baanrimpa.com)
Sering memenangkan penghargaan sejak 2002 seperti dari Thailand Tattler dan Wine Spectator, dan di tahun 2009 merupakan satu-satunya resto di Phuket yang terdaftar dalam Asian Miele Restaurant Guide. Keluarga kerajaan, selebriti dan tamu agung biasa bersantap di sini. 223 Prabaramee Road, Kalim Beach. Tel : +66(0)76-340-789
Boonyarat
Terkenal dengan kanom jib (dimsum ala Phuket) yang tersegar.
Di belakang Royal Phuket City Hotel, Phangnga Road
Terkenal dengan kanom jib (dimsum ala Phuket) yang tersegar.
Di belakang Royal Phuket City Hotel, Phangnga Road
Fine Day (www.fineday-phuket.com)
Tempat untuk bersantai sembari menyantap hidangan Thai terbaik. Ruangan terbukanya cocok untuk rombongan. Saran menu: spicy red curry shrimp, Papaya salad, fresh seafood.
6/1 Chumpon Road, Talat Yai, Muang District.
Tempat untuk bersantai sembari menyantap hidangan Thai terbaik. Ruangan terbukanya cocok untuk rombongan. Saran menu: spicy red curry shrimp, Papaya salad, fresh seafood.
6/1 Chumpon Road, Talat Yai, Muang District.
Kan Eang @pier (www.Kaneang-pier.com)
Populer di kalangan lokal selama lebih dari 30 tahun. Terasnya sampai 200 m di Chalong Bay. Pemandangan pelabuhan, yacht dan pulau yang teduh. Saran menu: seafood basket, Grouper with sweet, sour and chilli sauce, Tom ka gai
44/1 Viset Road, Moo 5 Rawai, Muang District. Tel. +66 (0) 7638 1212
Populer di kalangan lokal selama lebih dari 30 tahun. Terasnya sampai 200 m di Chalong Bay. Pemandangan pelabuhan, yacht dan pulau yang teduh. Saran menu: seafood basket, Grouper with sweet, sour and chilli sauce, Tom ka gai
44/1 Viset Road, Moo 5 Rawai, Muang District. Tel. +66 (0) 7638 1212
Raya
Resto di dalam ruko yang sudah berusia 85 tahun ini disebut-sebut sebagai salah satu resto Thai terbaik di Phuket.
Saran menu: Crab curry, Fried shrimp with tamarind, Deep fried fish with lemon grass, dan tersedia hidangan halal.
48 New Dibuk Crossroads. Tel. +66 (0) 7621 8155.
Resto di dalam ruko yang sudah berusia 85 tahun ini disebut-sebut sebagai salah satu resto Thai terbaik di Phuket.
Saran menu: Crab curry, Fried shrimp with tamarind, Deep fried fish with lemon grass, dan tersedia hidangan halal.
48 New Dibuk Crossroads. Tel. +66 (0) 7621 8155.
Le Siam
Resto untuk Thai fine dining, dengan pertunjukan tarian Thai setiap malam.
Saran menu: pork with herbs, prawns with vegetables, pineapple fried rice.
Jungceylon Shopping Center, Patong Beach.
Resto untuk Thai fine dining, dengan pertunjukan tarian Thai setiap malam.
Saran menu: pork with herbs, prawns with vegetables, pineapple fried rice.
Jungceylon Shopping Center, Patong Beach.
Pan Yaah Thai Restaurant
Jika mencari hidangan lezat plus pemandangan laut yang mengagumkan, inilah tempatnya. Menyediakan ruangan yang cukup luas untuk rombongan. Saran menu: Steamed sea mussels with basil, Chicken pandanus, Nam Prik Koong Seap (udang kering sayur).
249 Prabaramee Road, Patong Beach. Tel: +66 (0) 7629 0450.
Jika mencari hidangan lezat plus pemandangan laut yang mengagumkan, inilah tempatnya. Menyediakan ruangan yang cukup luas untuk rombongan. Saran menu: Steamed sea mussels with basil, Chicken pandanus, Nam Prik Koong Seap (udang kering sayur).
249 Prabaramee Road, Patong Beach. Tel: +66 (0) 7629 0450.
Ratri Jazztaurant (www.ratrijazztaurant.com)
Wajib bagi pecinta jazz, resto ini juga memiliki pemandangan dari atas bukit yang indah sampai ke pantai Kata. Saran menu: fresh oyster with Thai spices, fried chicken with cashew nut.
Kata Hill. Tel: +66 (0) 7633 3538.
Wajib bagi pecinta jazz, resto ini juga memiliki pemandangan dari atas bukit yang indah sampai ke pantai Kata. Saran menu: fresh oyster with Thai spices, fried chicken with cashew nut. Kata Hill. Tel: +66 (0) 7633 3538.
White Box (www.whiteboxrestaurant.com)
Cocok untuk santap malam romantis atau bersantai. Saat akhir pekan bar di atapnya menjadi ajang pesta dengan hip-hop sampai house. Saran menu: Tapas, mixed greens with fish sauce (citarasa Mediterania & Thai).
247/5 Prabaramee Road, Patong Beach. Tel: +66 (0) 7634 6271.
Cocok untuk santap malam romantis atau bersantai. Saat akhir pekan bar di atapnya menjadi ajang pesta dengan hip-hop sampai house. Saran menu: Tapas, mixed greens with fish sauce (citarasa Mediterania & Thai). 247/5 Prabaramee Road, Patong Beach. Tel: +66 (0) 7634 6271.
CHINESE
The Royal Kitchen
Salah satu resto paling romantis di Patong ke hamparan laut Andaman, dengan citarasa Chinese food yang terbaik. Tersedia pula buffet dinner lengkap dengan hanya Baht 250++.
Lantai 25 The Royal Paradise Hotel & Spa, 123/15-16, Rat-U-Thit 200 Pee Road, Patong. Tel: +66 (0) 7634 0666. Salah satu resto paling romantis di Patong ke hamparan laut Andaman, dengan citarasa Chinese food yang terbaik. Tersedia pula buffet dinner lengkap dengan hanya Baht 250++.Laem Thong Restaurant
Resto Chinese-Thai yang besar ini menyajikan hidangan laut ala Thai dan citarasa ala Peking. Saran menu: Lobster, oyster, sup sirip hiu dan suckling pig.
31-39 Chanacharoen Road, T. Taradyai, A. Mueng. Tel+66 (0) 76-224-349
Resto Chinese-Thai yang besar ini menyajikan hidangan laut ala Thai dan citarasa ala Peking. Saran menu: Lobster, oyster, sup sirip hiu dan suckling pig.
31-39 Chanacharoen Road, T. Taradyai, A. Mueng. Tel+66 (0) 76-224-349
0 komentar:
Posting Komentar